Пірог з чырвонай рыбаю зь слаёнага цеста
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Калі вам цікава ведаць, падавайце астылым або крыху цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Тэста размарозьце. Адзін пласт раскатайце і выкладзіце на падлогу. Рыбу дастаньце з банак, змяшайце ў асобнай посудзе і памястэце вілкай. Дадайце да рыбы нарэзаныя і звараныя ўкруцік яйкі, пакрошаную зеляніну, соль, перац. Раўнамерна выкладзіце рыбу на арку тэста.
- 2
Крок 2
Зверху выцісніце з пакетыка майонез так, каб атрымалася сетка. Можна замяніць яго сметанай, а можна проста замарозіць масла і натрыць яго на цёрцы над начыннем.
- 3
Крок 3
Накрыйце пірог другім раскачаным кавалкам цеста. Добра залепіце краі, каб пірог не "разыходзіўся" пры выпяканні. Змажце паверхню яйком, пасыпце кунжутам пры жаданні і пракалючце вілкай у некалькіх месцах.
- 4
Крок 4
Пастаўце рыбны пірог у духоўку. Запякайце яго пры тэмпературы 180 градусаў прыкладна сорак хвілін да прыгожай залатой карочкі.