Пірог з клубніцай і тварогам
Апісанне
Выпечка гатовыцца проста і хутка. Пірог з тварагом і клубніцай — гэта смачны кавалак лета на вашым стале. Гатуецца ён вельмі проста — вам трэба толькі замяшаць цеста, выкласці яго ў форму, дадаць твараговую начынку і ягады клубніцы. У якасці альтэрнатывы вы можаце выкарыстоўваць любыя іншыя ягады ці фрукты.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Змяшаць у місе тварог, яйкі, цукар і раставленае на вадзяной бані сметанковае масла.
- 2
Крок 2
2. Дадаць разрыхляльнік і муку. Замяшаць не вельмі крутае цеста.
- 3
Крок 3
3. Падрыхтаваць начынку. Змяшаць тварог, цукровую пудру і ванілін. Разагрэць духавку да 180 градусаў. Змазаць форму для пірага маслам і выстеліць паперай для выпечкі. Выкладзіце цеста ў форму і зрабіце бортыкі па краях. Вы можаце пакінуць крыху цеста для аздаблення пірага.
- 4
Крок 4
4. Выкласці на цеста тварожную начынку, а затым ягадкі клубніцы. Прасыпаць крухмалам.
- 5
Крок 5
5. Украсіць пірог палоскамі астатняга цеста.
- 6
Крок 6
6. Выпякаць піраг у духоўцы на працягу 30 хвілін да залатова‑карычневага колеру.