Выпечка
Пірог з кетай
120 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Гэта вельмі просты рэцэпт пірога з кеты. 1. Гатуем цеста. 2. Гатуем начынку. 3. Дзелім цеста. Фармуем пірог. 4. Запякаем пірог. Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Спачатку замешваем цеста. Маргарын натыраем на цёрцы, пакідаем у місцы. Дадаем смятаны, разбіваем у міску яйка, дадаем соль, пагашаную соду, мукі. Мяшаем да аднастайнасці.
- 2
Крок 2
Гатуем начынку. Філе прамываем, нарэжам кубікамі, падсмажваем да пабелення, дадаем сметанковага масла, зеляніны, прыправаў, перцу, солі, рысу. Усё змяшаем.
- 3
Крок 3
Тэсто падзяліць на большую і меншую часткі. Большую раскатаць на прыгатаваным пад гароднім алеем пратэйнеры. Выкласці зверху начынку.
- 4
Крок 4
Пірог прыкрыць меншым кавалкам цеста. Запякаць у духоўцы да залатыстага адцення.