Пірог з кефірам
Апісанне
Выпечка гатоваяцца проста і хутка. Рэцэпт дастаткова лёгкі, ён чудова падыдзе для тых, хто не любіць траціць шмат часу на падрыхтоўку і сам працэс прыгатавання дэсэртаў. Пірог з кефірам чудова падыдзе да чая. Упрыгожыць яго можна збітымі вяршкамі і свежымі вокавінамі. Імправізуйце, усё атрымаецца. Падавайце цёплым ці ахалоджаным. Ідэальна да чая.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Спачатку трэба ўліць кефір у асобную ёмістасць, а затым паступова засыпаць у яе манную крупу. Сумесь пакідаем на гадзіну, каб манка напухла.
- 2
Крок 2
Разаграваем духоўку да 190 градусаў. Пакуль духоўка награваецца да патрэбнай тэмпературы, займемся цестам. У асобнай посудзіне збіваем яйкі, пацягам дадаючы соль і цукор. Добра ўсё змяшаем, потым дадаем ваніль і разрыхляльнік. Змяшаем з кефіранай сумесшчу і турботна перамешваем да аднастайнасці.
- 3
Крок 3
Фарму для выпечкі змазваем маслам з усіх бакоў і выліваем у яе цеста. Пірог трэба пячыць 40-50 хвілін. Пірог з кефірам гатовы.