Выпечка
Пірог з кардамонам, апельсінам і імбірам
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Дамашняя выпечка да чая. Выпечка атрымліваецца ў мэру слоцкай, што прыемна здзівіць тых, хто раўнадушны да прысмакотлівых салодкасцей. Ясце пірог крыху цёплым ці ўжо поўнасцю астылым. Можна выкарыстоўваць замест апельсіна лімон (цэдру і сок). Падаваць лепш з чашкай чая. Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Натрыйце цытрус аднаго апельсіна, змяшайце яго з цукром. У міксеры змяшайце мукі з размякчаным сметанковым маслам, дадайце цукор з цытрусам, кардамон, імбір, убядзіце яйкі і ўліяйце сок.
- 2
Крок 2
2. Форму для выпечкі выстеліце пергаментам і пераложыце ў яе цеста, ўпрыгожце рубленым міндалём.
- 3
Крок 3
3. Выпякайце торт каля паловіны гадзіны пры 180 градусах, спрабуйце выцягнутай цыкоркаю.
- 4
Крок 4
4. Упрысніце торт цукровай пудрай і пачакайце, пакуль ён астыне.