Пірог з капустай і бульбай
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Гэты пірог з капустой і бульбай у дамашніх умовах — блюда-фантастыка. Яго можна афарміць не толькі ў выглядзе парасяці, але і любога іншага жывёлы. Асабліва гэта актуальна для дзяцей, бо вы можаце зрабіць персанажа з мультфільма, напрыклад. У агульным, інгрэдыенты можна проста скласці ў цеплаўстойлівую форму і запечы, атрымаецца не так арыгінальна, але тым не менш вельмі смачна. Можна падаваць з чорным ці кафэ.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Каб паўтарыць гэты рэцэпт, варта заздалагадня зварыць бульбу і зрабіць з яе пюрэ. А таксама нашынкаваць капусту, цыбулю і маліну і патушыць гэтыя агародніны да мяккасці.
- 2
Крок 2
2. Узялі жараўстойлівую форма і выкладзіце капусту ў якасці асновы нашага парасяняці. Спачатку сфармуйце эліпс, а затым выкладзіце гаркой астатнюю капусту.
- 3
Крок 3
3. І цяпер самы цікавы і творчы працэс — выкладзіце зверху пюрэ так, каб атрымалася сьвінка. Патрэбна акутаты форму з капусты бульбяным пюрэ. Зрабіце вушкі і пяцярок. Вочы можна зрабіць з алявак і гарошыну перцу. Шчыльна прыцісніце пюрэ рукамі і пастаўце форму ў халадзільнік на 4 гадзіны (можна на ноч).
- 4
Крок 4
4. У невялікай мисцы збіце яйка з шматком солі. Дадайце сюды ж цёрты сыр і смятану. Добра змяшайце ўсё да аднастайнасці. Атрыманай заляўкай раўнамерна пакрыйце воўчка з усіх бакоў. Цяпер форму можна паставіць у разагрэтую духоўку і пячы да румянай карочкі пры тэмпературы 200 градусаў.
- 5
Крок 5
5. Ось як прыгатаваць пірог з капустой і бульбай арыгінальна і зусім нецяжка. Пабалуйце сябе і блізкіх такой прыгажосцю.