Пірог з айвай
Апісанне
Выпечка гатоваяцца проста і хутка. Такім чынам, для торта патрэбны самыя простыя і даступныя прадукты: кефір і яйкі (яны павінны быць камнатнай тэмпературы), малочны тлушч, цукор і мукі. Можна замяніць разрыхляльнік содай, тады паменшыце колькасць напалову. Можна дадаць ванільны цукор ці ванілін
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрэдыенты. Пачынаем! Адразу ўключыце духоўку на 180 градусаў, каб яна пачала награвацца.
- 2
Крок 2
У вялікай місцы змяшайце цукар і яйкі (камнатнай тэмпературы), добра ўзбіце венчыкам.
- 3
Крок 3
Дадайце цёплы кефір і расплаўленае масла, зноў добра ўзбіце.
- 4
Крок 4
Дадайце прасеяную мукі, разрыхляльнік і шчапотку солі.
- 5
Крок 5
Вельмі старанна змяшайце цеста венчыкам ці міксерам, каб не засталося камочкаў мукі.
- 6
Крок 6
Прамыйце імліўку, нарэжце невялікімі кавалачкамі.
- 7
Крок 7
Выстеліце форму для пірога пергаментам, пералейце цеста — яно не вельмі вострага.
- 8
Крок 8
Зверху размясціце кавалачкі айвы.
- 9
Крок 9
Выпякайце торт 40 хвілін. Гатоўнасць правярайце цыгарэтнай ці бамбукавай шпажкай.
- 10
Крок 10
Астудзіце пірог. Смачна есці!
- 11
Крок 11
Гатова. Падавайце да стала.