
Пірог з грушовым варэннем
Апісанне
Выпечка гатуецца проста і хутка. У якасці начыння для такога пірога можна ўзяць любое повідла ці варэнне. Я выбрала грушовае варэнне. Пірог гатуецца вельмі проста і атрымліваецца неймаверна смачны. Варэнне ўваходзіць у склад цеста і можа быць з любых фруктаў. Падавайце астылым ці крыху цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

1. Прадукты для прыгатавання гэтага пірога самыя простыя і даступныя. Калі ў вас няма грушавага павідла, можна ўзяць варэнне (нават любое).
- 2
Крок 2

2. У варэнне дадаем соду, усё добра змяшаем.
- 3
Крок 3

3. Праз пэўны час сода пагасне і на паверхні ўтварыцца пена.
- 4
Крок 4

4. Дадаем цяпер кефір, пачынаем замешваць цеста.
- 5
Крок 5

5. Дадаем цукер і яйка, працягваем замешваць.
- 6
Крок 6

6. Дадаем мукі, яшчэ раз добра замешваем цеста.
- 7
Крок 7

7. Я ўзбіваю ўсё міксерам, каб пазбегнуць утварэння розных грудачак. Па кансыстэнцыі цеста атрымліваецца крыху танчэй, чым на аладкі.
- 8
Крок 8

8. Лепш зацікавіцца формай у выглядзе кексніцы, каб пірог лепш прайпёкся, паколькі яго кансістэнцыя дастаткова насічаная і густая.
- 9
Крок 9

9. Памяшканне з цестам ставім у разагрэтую да 180 градусаў духоўку на 35-40 хвілін.
- 10
Крок 10

10. Пасля выпечкі дайце пірогу крыху пастаяць, потым выцягніце яго з формы і падавайце да стала.
- 11
Крок 11

11. Такі пірог з грушовым павідлам можна падаваць гарачым і халодным.