Пірог з грушай без яек
Апісанне
Домашняя выпечка да чаю. Вельмі зручна гатаваць цеста для пірага ў форме, у якой будзем выпякаць. У мяне пшанічная цэльназярновая мука. Можна выкарыстоўваць аўсяную або пшанічную муку. Груша сокавая, таму да цукровай пудры дадаю крыху крухмалу, але калі сок з грушы не выцякае, можна абысціся толькі цукровай пудрай. Можна падаваць з чаем або кавай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуем інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
У форму для выпечкі насыпце цельназярновую муку і шчыпотку солі.
- 3
Крок 3
Дадайце цукар і настойку ванілі. Можна каньяк або любую іншую настойку на ваш выбар.
- 4
Крок 4
Дадайце сметанковае масла.
- 5
Крок 5
Усе інгрэдыенты размяніце відэльцам і змяшайце да стану крошкі.
- 6
Крок 6
Тэст размяркуйце раўнамерным слоем па дне формы, пакідаючы невялікія бортыкі па ўсім перыметры.
- 7
Крок 7
Грушу нарэзаем лоскамі і выкладаем на цеста.
- 8
Крок 8
Цукровую пудру злучыце з крухмалам. Гэтай сумессю пасыпце грушкі.
- 9
Крок 9
Запякайце піраг 20 хвілін пры тэмпературы 180 градусаў.
- 10
Крок 10
Пірог з грушай гатовы..