Выпечка
Пірог з грыбамі перавяртыш
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Змяшаем кефір і яйкі да аднастайнасці. Потым паступова дадамо мукі, соль і пагашаную соду. Змяшаем да аднастайнасці. Цеста павінна быць вадкім, як на бліны.
- 2
Крок 2
2. Далей падсмажым і астынем лук, маліну і свежыя шампінёны. Пакінем астынуць. Дно формы для запякання выстелім фольгай, выкладзем марынаваныя грыбы, пасыплем цёртым сырам.
- 3
Крок 3
3. Потым ідзе пласт ружжа (нешкаро ўціскаем усе інгрэдыенты) і сумесь з патэльні. Прыправы — паводле смаку.
- 4
Крок 4
4. Зверху выкладваем гарошак і запаўняем пірог цестам. Запякаем прыкладна 40 хвілін пры 180 градусах.
- 5
Крок 5
5. Даем пірогу астыць, а потым акуратна пераварочваем — і атрымліваем такую прыгажосць!