Пірог з цукіні
Апісанне
Выпечка гатовая проста і хутка. Разагрэйце духоўку да 160 градусаў. Нагрэйце 1 чайную лыжку аляйновага алею ў вялікай скавародзе на сярэднім агні. Дадайце зялёныя цукіні, палову цыбулі, палову часныку, 1 чайную лыжку майарану, 1/2 чайнай лыжкі солі і 1/4 чайнай лыжкі перцу. Гатуйце, часта перамешваючы, пакуль цукіні не стануць мяккімі, каля 5 хвілін. Зняць з агню, пераліць у вялікую міску, адстаўце ўбок. Прамыйце скавароду. Паўтарыце працэс з жоўтымі цукіні і астатняй 1 чайнай лыжкай аляйновага алею, цыбулёй, часныкам, 1/2 чайнай лыжкі майарану, 1/2 чайнай лыжкі солі і 1/4 чайнай лыжкі перцу. Пераліце ў міску з зялёнымі цукіні. Дадайце кроп, петрушку і яйкі да цукіні, добра перамяшайце. Выліце масу ў форму для выпечкі. Выкладзіце зверху памідоры і пасыпце сырам фета. Выпякайце каля 1 гадзіны. Падавайце пірог гарачым або пры камнатнай тэмпературы. Выпечка гатовая. Падавайце да стала.