Пірог з чорнікай і зьметанай
Апісанне
Ідэальна падыходзіць да чая і кафе. Пірог з чорнай агароддзю і смятаной, рэцэпт якога вы знойдзеце ніжэй, гатуецца проста, у аснове яго — пясочнае цеста. Замест масла можна паспяхова ўзяць маргарын. Але смятана павінна быць вельмі густой, інакш атрымаецца дробязь, а не пірог з чорнай агароддзю і смятаной. Чорнай агароддзі тэж не шкадуйце. Ягады можна замяніць, але тады рэгулюйце колькасць цукру. Кіслыя смародзіна і слодкія цеслікі па-рознаму патрабуюць цукру. Гэты пірог добра пячы з дзецьмі — яны вельмі старанна выкладваюць ягады. Пабалуйце сябе летам пірогам з чорнай агароддзю і смятаной. Поўспехаў! Падавайце астылым ці крыху цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатаваць прадукты.
- 2
Крок 2
Збіць цукар і масла, дадаць сметану, муку, разрыхляльнік, убіць два яйкі і замесіць аднастайнае цеста.
- 3
Крок 3
Змазаць злучальную форму маслам і пасыпаць манкай, выкладзіце цеста, каб атрымалася краёчка.
- 4
Крок 4
Прыгатаваць заліўку. Збіць сметану, цукар, яйка.
- 5
Крок 5
Прамытыя ягады змяшаць з цукром і выкласці на цеста.
- 6
Крок 6
Заліць смятанай, пячыць 35 хвілін у духоўцы пры 200 градусах.
- 7
Крок 7
Дастаньце з духоўкі і падавайце цёплым ці халодным.