Пірог з брынзай са слаёнага цеста
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Перад вамі асноўны варыянт, можна падаваць з чаем ці кафем.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Вось столькі інгрэдыентаў павінна быць у вас, каб паўтарыць гэты просты рэцэпт пірога з брынзай са слаёнага цеста на сваёй кухні.
- 2
Крок 2
2. Адразу ўключыце духоўку, разагрэйце яе да 180 градусаў. Цеста лепш размарозіць наперад. Выкладзіце яго на працоўную паверхню і раскатайце.
- 3
Крок 3
3. Сыр пакладзіце ў глыбокую місочку, размясціце вілкай і змяшайце з яйком. Усё добра змяшайце.
- 4
Крок 4
4. Для вялікай вострасці ў начынне можна дадаць молоты чорны перац, а цеста змазаць гарчыцай, напрыклад. Выкладзіце сыр роўным слоем.
- 5
Крок 5
5. Абмыйце, абсушыце і нарэжце зеляніну. Пасыпце ёю загатоўку пірога зверху. Акуратна падгарніце краі цеста, каб утварыліся борткі.
- 6
Крок 6
6. Далей ёсць два варыянты, як прыгатаваць пірог з брынзай са слаёнага цеста: можна адправіць запякацца яго ў такім выглядзе або выбраць закрыты (гэта значыць акуратна звязаць рулетам ці накрыць другім пластом цеста), напрыклад. Змашчце зверху крыху раслінным алеем і адправіце пірог у духоўку.
- 7
Крок 7
7. Праз 20-25 хвілін апетытны пірог з брынзай са слаёнага цеста ў дамашніх умовах будзе гатовы. Астудзіце яго трохі, нарэжце партыянальнымі шматкамі і падавайце да стала.