Пірог з бруснікай у мультыварцы
Апісанне
Выпечка робіцца проста і хутка. Гэты неймаверна просты рэцэпт торта з брусніцай у мультыварцы падыдзе не толькі для чаю ці нядзельнага снядання, але і для святочнага сталу. 1. Перш за ўсё трэба добра ўзбіць яйкі да белага колеру. Можна дадаць шчапотку солі. 2. Дадаваць цукор у некалькі этапаў, каб ён добра растварыўся. Пры жаданні можна дадаць шчапотку ваніліну ці цынамону. 3. Калі цукор і яйкі добра ўзбітыя, паступова падсыпайце мукі. Робіць гэта трэба павольна, каб не ўтварыліся цягліцы. 4. Некалькі слоў пра ягады. Торт з брусніцай у мультыварцы дома можна прыгатаваць не толькі з свежых, але і з кансерваваных ці замарожаных ягад. У першым выпадку трэба адкантралюваць колькасць цукру, улічваючы цукросць зацукроўкі. Замарожаныя ягады трэба дадаваць адразу ў цеста, не размарожваючы, каб яны не праплакалі і не страцілі формы. 5. Калі цеста поўнасцю гатовае, шырока змажце чашу мультываркі сметанковым маслам. Пры жаданні можна пасыпаць маннай крупай. 6. Выліце цеста ў чашу, а зверху выкладзіце ягады. 7. Уключыце рэжым «Выпечка» на 55–65 хвілін. Гатовы торт можна пасыпаць кака-пахам ці цукровай пудрай, а таксама ўпрыгожыць дадатковымі ягадамі.