Пірог з бразільскім арэхам
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Паглядзіце,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Перш за ўсё прыгатуйце аснову з арэхаў. Памеляйце арэхі ў блендэры.
- 2
Крок 2
Дадайце соль і цукор, перамяшайце.
- 3
Крок 3
Белак яйка ўзбіце да бела. Дадайце да гарэхавай сумесі.
- 4
Крок 4
Разагрэйце духоўку да 190 С. Форму для выпечкі змашчыце сметанковым маслам і выкладзіце арэшкавую масу, прыціскаючы да формы, каб утварыўся роўны слой. Запякайце 12-15 хвілін.
- 5
Крок 5
Тым часам у сотэйніку змяшайце малако, маршмэлё, растворны каву. Перамяшайце, потым дадайце жаўток, перамяшвайце да аднолькавай кансістэнцыі і лёгкага загуснення.
- 6
Крок 6
Гатовую масу ахалодзьце і дадайце збітыя зьліўкі, а таксама міндалёвы эстракт. Атрыманую зьбітую масу роўнамерна выкладзіце на арэхавую аснову, якая спяклася і астыла.
- 7
Крок 7
Расплаціце шакаладную крошку (прадтрымаю дадаць лыжку малака) і паліце на белую масу. Правядзіце цыгаркай па акружнасці або ад цэнтру да краёў, каб атрымаўся малюнак (можна і хаатычна ўсё перамяшаць).
- 8
Крок 8
Паслабіце торт у халадзільнік да поўнага застывання (на 8 гадзін). Можна паслабіць у моразільнік, каб паскорыць працэс.