Пірог з бататам
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Звычайна з батата гатуюць салодкі пірог. Але мне больш падабаецца натуральная салодкасць батата ў спалучэнні з часнаком і чорным перацам. Падрабязней, выпечка гатова. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Батат ачысціце ад скуркі, нарэжце на кружкі і прыгатуйце на пару на працягу 15 хвілін.
- 3
Крок 3
У каструлі з тоўстым дном абсмажце муку да залатога колеру. Дадайце раслінны спрэд, харчовыя дрожджы, соль і соевае малако. Перамяшайце соус да згушчэння.
- 4
Крок 4
Тэста раскатайце па дыяметры формы для выпечкі. Перакладзіце, сфармуйце бортыкі. Дно пірага наколіце відэчкай.
- 5
Крок 5
Укладайце батат у форму, чаргуючы пласты з соўсам. Зверху прыправіце сухім часнаком і чорным перцам. Выпякайце піраг 35 хвілін пры тэмпературы 190 градусаў.
- 6
Крок 6
Пірог з бататам гатовы.