Пірог з бананамі і ківі
Апісанне
Выпечка рыхтуецца проста і хутка. Для пірога абярыце садавіну з шчыльнай мякаццю. Важна, каб кавалачкі добра трымалі форму пры нарэзцы. Таксама немалаважна аддаць перавагу форме для выпечкі з шырокім дном, каб нарэзаная садавіна памяшчалася з найменшым захлясцем. Пірог рыхтуецца лёгка, хутка і выратуе вас, калі трэба тэрмінова нешта спячы да гарбаты
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце неабходныя інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
У місу змяшайце яйка і цукар. Збіце міксерам у пышную масу.
- 3
Крок 3
Дадайце смятану. Збіце масу яшчэ раз.
- 4
Крок 4
Дадайце прасеяную муку, ванілін, разрыхляльнік для цеста. Перамешвайце міксерам на нізкай хуткасці.
- 5
Крок 5
Ачысьціце ад скуры ківі і банан. Нарэжце садавіну тонкімі калцамі.
- 6
Крок 6
Узяйце прасторную форму з борцікамі. Абмажыце яе шчодра слівочным маслам. На дно, з невялікім нахлёстам, укладзеце нарэзанае ківі.
- 7
Крок 7
На ківі ўкладзеце нарэзаны банан.
- 8
Крок 8
На банады выладзеце цеста. Лепш рабіць гэта лыжкай, кожны раз добра яго размалёўваючы. Форму з будучым пірогам пастаўце ў разагратаю да 180 градусоў печ на 20–25 хвілін. Улічвайце асаблівасці сваёй печы.
- 9
Крок 9
Па заканчэнні часу праверце пірог на гатоўнасьць драўлянай шыпачкай. Яна павінна быць сухой. Гатовы пірог выміце з духоўкі і пакіньце ў форме прыкладна на 15 хвілінаў.
- 10
Крок 10
Страву або дошку пасыпце цукровай пудрай. Акуратна перавярніце пірог на страву або дошку, каб садавінны слой быў зверху. Поўнасцю ахалодзьце і падавайце на стол.
- 11
Крок 11
Гатова. Падавайце да стала.