Пірог з апельсінавым варэннем
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Асноўныя інгрэдыенты для прыгатавання торта: яйкі, цукар, масла і мукі. Начынне з абрыйкавага варэння. Паколькі торт хрупкі, рэзаць яго лепш у форме. Падавайце цёплым або халодным. Ідэальна да чая.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Гатуем пясочнае цеста: насыпаем у ёмістасць камбайна мукі, соль, цукар і нарэзанае масла (масла павінна быць нарэзанае кубікамі і быць ахалоджаным). Цеста дробім у крошку, пасля гэтага дадаем жаўток.
- 2
Крок 2
2. Выкладзіце ў форму дзве трэці атрыманых крошак, роўна размеркаваць і прыціснуць пальцамі да дна і бакоў. Выпякайце прыкладна двадцаць хвілін у разагрэтай духоўцы пры тэмпературы сто восемдзесят градусаў.
- 3
Крок 3
3. Змазаць белкам ніжні карж і на дзве-тры хвіліны паставіць у духоўку, каб карж застаўся сухім.
- 4
Крок 4
4. Апельшынавае варэнне выкладзіць у форму.
- 5
Крок 5
5. Астатняй крошкай з цеста пасыпаць верх пірога і паставіць форму ў духоўку. Выпякаць прыкладна трыццаць хвілін пры тэмпературы сто восемдзесят градусаў.
- 6
Крок 6
6. Порэзаты гатовы пірог прама ў форме, бо ён вельмі хрупкі.