Пірог з ананасавай начынкай
Апісанне
Рэцэпт не забярэ шмат часу. Цеста для пірога замешваем мяккае. Потым выкладваем яго на падлогу, рабім барыкі, дадаем начынку і запякаем. Можна падаваць з чаем ці кафэ.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. У мисцы змяшаем муку, соду, соль, пекарскі парашок (разрыхляльнік) і цукор. Дадамо нарэзаныя кавалачкі масла (як на пай).
- 2
Крок 2
2. Ваніль, смятанку і жаўткі змяшаем у асобнай посудзе.
- 3
Крок 3
3. Усе вадкасці, якія прыгатавалі, выліваем у сухія і размяшаем. Спачатку размяшаем вілкай, а потым добра размінаем цеста рукамі, яно павінна стаць аднолькавым.
- 4
Крок 4
4. Цяпер аддзелім ад цеста 1/3 і адкладзем убок (з яго зробім палоскі). Паміж двума аркушамі пергаменту раскатаем цеста. Потым выкладзем на падлогу і зробім борткі.
- 5
Крок 5
5. Цяпер на цеста выкладваем начынку. Папярэдне зробленымі з цеста палоскамі накрываем начынку. Адпраўляем выпякацца ў духоўку. Выпякаем прыкладна 30-40 хвілін, тэмпература 180 градусаў.
- 6
Крок 6
6. Потым выцягваем пірог з духоўкі, можна дадаць крыху астыць і падаём да стала.