Пірог з абркосавым варэннем
Апісанне
Дамашняя выпечка да чаю. Калі чакаеце госцей, то торт з абрэкосавым варэннем па класічным рэцэпце — ідэальнае рашэнне. Начынка для торта можа быць рознай, але абрэкосавае варэнне з арэхамі і ізюмам смакуе проста выдатна. Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Вельмі просты рэцэпт прыгатавання пірога з абрыйкавым варэннем. Цеста гатуецца традыцыйным спосабам. Лепш заздалёгідна паставіць апару, пасля чаго замесіць цеста і пакінуць яго ў цёплым месцы на адзін гадзіну.
- 2
Крок 2
2. Пакуль цеста падымаецца, дробім арэхі, замочваем ізюм і выкладваем на невялікае сіта абрыкосовае варэнне (каб зліўся лішні сіроп).
- 3
Крок 3
3. Дзелім наше цеста на 7-9 частак, пасля чаго скочваем уздоўж кожную частку. У цэнтр выкладваем начынку і заварачваем «розачкай».
- 4
Крок 4
4. Пірог лепш пячы ў форме з высокімі бортамі. Змазваем форму і выкладаем нашы рулетыкі ў форме кветкі. Ставім у разагрэтую да 200 градусаў духоўку на 45-50 хвілін.
- 5
Крок 5
5. Змазваем паверхню торта жаўтком да або ў палове выпечкі. Ось такі прыгожы торт зь цытрылёвым джэмам атрымліваецца ў дамашніх умовах.