Пірог з абрыйкосамі (просты і смачны)
Апісанне
Выпечка гатуецца проста і хутка. Замест абрэксінаў можна выкарыстоўваць грушы, слявы, персікі ці іншыя садавіны. Тут кожны арыентуецца на свае смакавыя перавагі. Цеста для торта прыгатоўваецца вельмі лёгка і хутка, таму такая выпечка такая папулярная ў многіх гаспадыняў. Ну што, пераходзім ад размоў да справы
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. У міску пакладзем мяккае сметанковае масла, дадаем цукар, ваніль, шчапотку солі. Змяшаем усё міксерам.
- 2
Крок 2
2. Дадаем сметану і зноў перамешваем, пакладзем па адным курыных яечак, пасля кожнага разу перамешваем масу міксерам (вянчыкам).
- 3
Крок 3
3. У асобную миску прасеіваем муку і разрыхляльнік, перамешваем.
- 4
Крок 4
4. У цёплыя кампаненты партамі прапускаем мукі. Змяшаем, атрымліваецца густое цеста.
- 5
Крок 5
5. Форму для выпечкі выкладваем пшыкаментам, змазваем кавалачкам масла і пасыпаем мукой. Выліваем у яе цеста, размеркаванаем яго па ўсёй форме.
- 6
Крок 6
6. Абрыкосы прамываем і раздзяляем на 2 часткі, выцягваем костачку, выкладваем у цеста разрэзам уверх, пасыпаем цукар, так атрымаецца карэмельная карочка.
- 7
Крок 7
7. Выпякаем пірог у разагрэтай да 180 градусаў духоўцы 40-50 хвілін. Астуджваем яго і падаём да стала.