Пірог постны з разынкай
Апісанне
Нават у постныя дні можна падзарадзіць сябе выпечкай. Пірог можна спячы без яек і сметанковага масла. І атрымаецца гэты пірог вельмі смачным. Можна прыгатаваць яго на сняданак ці на вячэрні чай усёй сям'ёй Можна падаваць з гарбатай ці кавой.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. У асобную місу наліць 2 шклянкі цёплай вады. Дадаць туды соду, ўліць мёд. Памешваць, пакуль усё не раствараецца.
- 2
Крок 2
2. У іншай посудзе растерці цукар з карыцай. Дадаць раслінны алей і добра перамяшаць. Ізюм прамыць, высушыць і перабраць ад смецця і галін. Дадаць сюды гатовы ізюм.
- 3
Крок 3
3. У міску з маслам уліце ваду з мёдам і ўсё добра перамяшайце. Тонкай струйкай всыпляйце муку, пастаянна памешваючы. Перамяшайце так, каб не засталося ніякіх камячкоў. Па кансістэнцыі цеста атрымаецца, як густая смятана.
- 4
Крок 4
4. Нагрэць духоўку. На противень або ў форму пастеліць пергамент, змазаны маслам. Выляць цеста ў форму. І выпякаць каля трыццаці хвілін. Пірог да чаю гатовы. Кушайце на здароўе і балюйце сябе нават у постныя дні.