Пірог на мінеральнай вадзе
Апісанне
Домашняя выпечка да чаю. Такім чынам, расказваю, Выпечка гатова. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Падрыхтуйце прадукты. Пачынаем! Духавку адразу можна ўключыць на 180 градусаў.
- 2
Крок 2
2. У ёмістасць міксера пакладзіце яйкі і шклянку цукру, узбівайце, пакуль маса не стане пышнай, павінна атрымацца шчыльная пена. Можна дадаць ванілін, калі любіце.
- 3
Крок 3
3. Гатова! Уліце мінеральную ваду, пакладзіце лыжку масла і зноў міксерам узбіце.
- 4
Крок 4
4. Пасыпце муку, разрыхляльнік. Ужо на сярэдніх абаротах змяшайце інгрэдыенты да аднароднага стану, мучных камячкоў не павінна быць.
- 5
Крок 5
5. Фарму абкладзіце пергаментам, змазаце раслінным маслам або кулінарным тлушчом. Пераліце цеста, разраўняйце лапаткай.
- 6
Крок 6
6. Пакладзіце кавалачкі яблыкаў, сэрца папярэдне выдаліце, яблык з скуркай нарэжце. Калі скурка жорсткая, то яе лепш зняць. Пакладзіце ягады, у мяне чорная смаргонка, яна замарожаная, папярэдне яе не трэба размаражваць.
- 7
Крок 7
7. Пасьыпце зверху пірагу цукрам (засталося 0,5 шклянкі), гэта дасць пірагу смачны хрумсткі слой, які будзе ламацца пры разразанні, і як салодка! Калі не хочаце, гэты крок можна прапусціць.
- 8
Крок 8
8. Выпякайце пірог 40-45 хвілін. Астудзіце. Выцягніце з формы, нарэжце і спрабуйце!
- 9
Крок 9
9. Прыемнага!