Пірог на кефіры з варэннем
Апісанне
Дамашняя выпечка да чорнай. Пірог з варэннем можна зрабіць практычна на любы густ. Можна ўзяць маліновае, вішнёвае, персікавае, сьляўное, цытрынавае ці любое іншае, якое ёсць у наяўнасці. Кожны раз выпечка атрымаецца з новым густам і араматам. У мяне сёння пірог на аснове варэння з чорнай смародзіны. Неспадзявана прыехалі госці ці проста хочацца салодкага да чорнай — скарыстайцеся гэтым рэцэптам. Можна падаваць з чорнай ці кафэ.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
У глыбокім місцы збіце яйкі з цукрам да ўтварэння белай, пышнай пены.
- 3
Крок 3
Уліце кефір, дадайце соду і перамяшайце.
- 4
Крок 4
Дадайце мукі.
- 5
Крок 5
Змяшайце цеста да аднастайнага стану і дадайце варэнне.
- 6
Крок 6
Зноў усё добра змяшайце і вылейце цеста ў змазаную маслам форму для выпечкі.
- 7
Крок 7
Выпякайце пры тэмпературы 180 градусаў прыкладна 45 хвілін.
- 8
Крок 8
Гатовы пірог на кефіры зварэннем крыху астыньце, потым нарэжце на партыі і падайце да стала. Пры жаданні выпечку можна ўпрыгожыць цукровай пудрай, шакаладнай глазурай ці ягадамі.