
Выпечка
Пірог на йогурце
45 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Дамашняя выпечка да чаю. Я называю гэты пірог «палачкай-выручалачкай»! Рабіцца проста, атрымліваецца смачна, ніжна і ароматна. Больш за ўсё мне падабаецца гатаваць пірог на аснове чорнай або маліновай йогурт, вы можаце ўзяць іншы смак і нават натуральны. Ягады выбірайце сезонныя, у мяне ў дадзеным выпадку — аґрус. Спробуйце
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Яйкі збіце з цукрам у пышную белую масу.
- 2
Крок 2
Дадайце кефір, расплаўленае масла, перамешвайце. Потым партыямі ўвядзіце прасеяную з разрыхляльнікам мукі, кожны раз добра вымяшаўшы цеста.
- 3
Крок 3
Ягаду агароднікі прамываем і абсушваем. Фарму для выпечкі змазваем маслам. На дно выкладваем 1/2 частку ягад, заляваем цестам.
- 4
Крок 4
Застаўшыяся ягады выкладзіце зверху. Пячыце торт каля 20 хвілін пры 180-200 градусах.