Пірог на бананавай муцы
Апісанне
Пшанічную мукую пры выпечцы часта замяняюць арэхавай, напрыклад. А я хачу паказаць зусім нестандартную ідэю,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Спачатку пакажу, як зрабіць бананавую мукі дома. Ачысьціце бананы, нарэжце іх тонкімі кружочкамі. Выкладзіце на падносе, выкладзеным пергаментам. Пастаўце ў духоўку і сушыце 2-3 гадзіны пры мінімальнай тэмпературы. Таксама зручна выкарыстоўваць сушылку для агуркоў і фруктаў. Іх можна высушыць на сонцы ўлетку.
- 2
Крок 2
2. Сушаныя бананы памеліце ў чашы блендэра ў крошку. Усё, хатняя мукa з бананаў гатовая.
- 3
Крок 3
3. Змяшайце ў глыбокай місцы яйкі з цукрам, пабіце. Дадайце бананавую мукі, расліннае алей, малако, разрыхляльнік, цынат.
- 4
Крок 4
4. Вылейце паловіну цеста ў змазаную маслам ці выстеленую пергаментам форму. Размясціце нарэзаныя ломцікамі яблыкі.
- 5
Крок 5
5. Зверху вылейце астатковы тэст і пастаўце ў разагрэтую да 160 градусаў духоўку. Пячыце пірог каля 45 хвілін да гатоўнасці.
- 6
Крок 6
6. Прыкладна 5 хвілін астыньце ў форме, потым яшчэ 15 хвілін — на решце. Пірог з бананавай мукі з яблыкамі — гэта вельмі смачна.