Мяснёны пірог зь цеста слаёнага
Апісанне
Выпечка гатоваяцца проста і хутка. Прыгатаваць такую выпечку вельмі проста. Гэта ідэальны варыянт пірога на хуткую руку, які стане сапраўднай палачкай-выручалачкай, калі вы не ўспяваеце прыгатаваць вячэру ці да вас хутка прыйдуць госці. Далей я падрабязна раскажу,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрыдыенты. Фарш купіце або прапусціце сякірочнае мяса праз мясарубку.
- 2
Крок 2
Лук дробна нарэжце, дадайце яго ў фарш.
- 3
Крок 3
Фарш выкладзіце ў скавароду і падсмажце, часта перамешваючы, каб ён не ператварыўся ў адну вялікую кацлету. Смажце фарш да паўгатоўнасці.
- 4
Крок 4
Адзін пласт тэста раскачайце па форме протыні.
- 5
Крок 5
Выкладзіце на яго начынку, дадайце соль па меры неабходнасці.
- 6
Крок 6
Накрыйце другім лістом цеста, злепіце краі. Лішняе цеста абрыжце вострым ножам. Пірог змажце ўзбітым яйком, у некалькіх месцах зрабіце дзіркі вілкай. Пастаўце пірог пячыся ў разагрэтую да 200 градусаў духоўку прыкладна на 15-20 хвілін.
- 7
Крок 7
Пірог гатовы.