Выпечка
Пірог
120 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Выпечка гатовацца проста і хутка. Гэты пірог — страва рускай кухні. Прыгатаваць яго не спатрэбіцца ніякіх намаганняў. Паспрабуйце Падавайце астыўшым або лёгка цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
У цёплым малаку растварыце дрожжы.
- 2
Крок 2
Дадайце яйкі, растопленае сметанковае масла, цукар і соль. Дадайце муку і замясіце цеста.
- 3
Крок 3
Гатовае цеста дайце падстаць у цёплым месцы на працягу 1–1,5 гадзіны.
- 4
Крок 4
2/3 цеста раскатайце ў ляпешку і выкладзіце на противень для выпечки. Выкладзіце варэнне, не даходзячы да краёў.
- 5
Крок 5
Краі падверніце і ўпрыгожце верх пірага астатнім цестам. Пацерціце жоўткам і пастаўце ў духоўку, разагрэтую да 200 градусаў на 15‑20 хвілін.
- 6
Крок 6
Выпечка гатова. Падавайце да чаю.