Пірог з марожаных ягад
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. І што ж зрабіць з такой загатоўкі? Ва ўсялякім разе, дэсерт! І я знойшла класную ідэю,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Пачніце з прыгатавання соусу. У каструлю наліце ваду і дадайце цукор. Пастаўце каструлю на сярэдні агонь.
- 2
Крок 2
Потым дадайце ў кацёл усе ягады. Варыце іх 10 хвілін. Потым усё змяшайце і зноў варыце ягады да шчыльнага стану яшчэ 10 хвілін.
- 3
Крок 3
Пакуль ягады астылі, крыху мяккага марожанага пакладзіце на карж. Пастаўце загатоўку ў моразільную камеру.
- 4
Крок 4
Цяпер зрабіце крэм. Збіце сыр са сметанкай, цукрам і лімонным сокам да аднастайнасці.
- 5
Крок 5
Соус зноўку прыгатуйце 10 хвілін, крыху прыціскаючы ягады. Ахалодзьце сумесь на працягу 10 хвілін.
- 6
Крок 6
Ягадны соус выліце на марожанае ў коржы. Пастаўце пірог зноўку ў марозільнік.
- 7
Крок 7
Праз 20 хвілін украсьце торт збітых смятанай і некалькімі ягадамі. Усё гатова! Смачна есці!