Пірог з гарбузам у духоўцы
Апісанне
Ідэальна падыходзіць да чая і кафе. Змяшайце ўсе інгредыенты да аднастайнасці, у тым ліку і цёртую гарбузу. Пералійце цеста ў змашчаную форму, пячыце пры 180 градусах 40-45 хвілін. Падавайце цёплым або астылым. Ідэальна да чая.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Ачысціце гарбуз ад шкуркі і ўнутраных валокнаў. Натрэце на дробнай цёрцы.
- 2
Крок 2
Дадайце да цёртай тыкве сырыя яйкі, цукар, карыцу і ванілін. Аўсяныя дробкі — па жаданні.
- 3
Крок 3
У масу з гарбуза ўлійце расліннае алей. Перамяшайце.
- 4
Крок 4
Дадайце мукі, змяшанай з разрыхляльнікам. Яго можна замяніць содай з вінэгрым.
- 5
Крок 5
Тэста акуратна змяшайце да аднастайнага стану, каб не было мукавых згусткаў.
- 6
Крок 6
Фарму для выпечкі змажце маслам ці выстеліце прымасленай паперай. Цеста пералейце ў форму і пастаўце ў разагрэтую духоўку на 40 хвілін. Выпякайце пры 180 градусах.
- 7
Крок 7
Гатовы пірог праверце зубачысткай у самым глыбокім месцы. Астудзіце. Падавайце да стала, нарэзаўшы пацыянальна.