Пірог з творожнага цеста з яблыкамі
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Я дакладна ведаю, што калі ў цеста дадаць тварог, то тэкстура атрымаецца неймаверна мяккай. А яшчэ трэба падабраць адпаведную начынку, каб выпечка проста таяла ў роце. Таму я прапаную вам апісанне таго, што можна падаваць з чаем ці кафэ.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Збіце размякчанае масла з тварагом і цукрам.
- 2
Крок 2
У масу творагу прапусціце разрыхляльнік з мукой і ванільным цукром. Замесіце цеста. Завярніце яго ў харчовую плёнку ці пакет і пастаўце ў халадзільнік на 30 хвілін.
- 3
Крок 3
Яблыкі прамыйце і пачысьціце ад скуркі. Плоды разрэжце папалам, выдаліўшы сэрцаўніну і костачкі. У цэнтар кожнай палоўкі пакладзіце дольку мандарына.
- 4
Крок 4
Протыканне выстеліце пергаментам. Палову цеста раскатайце ў пласцінку. Укладзіце яе на дно протыкання. На яе выкладзіце яблыкі сэрцэвінай уніз. Зверху пасыпце плады цынаткай.
- 5
Крок 5
Раскатайце другую частку цеста. Накрыйце ёй пірог, злучыўшы краю. Збіце жаўток і змажце ім верх пірога.
- 6
Крок 6
Запякайце торт з яблыкамі ў разагрэтай духоўцы пры 180 градусах працягам 50 хвілін. Глядзіце, які прыгожы разрэз атрымаўся!