Пірог з творожнага цеста
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Перад вамі даволі просты варыянт. Падавайце астылым ці крыху цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Дзве трэці масла змяшайце з паловай цукру (прыкладная колькасць, усё залежыць ад вашых смакавых пераваг) і растирайце.
- 2
Крок 2
2. Астатак масла з цукрам пакладзіце ў невялікую сотэйніцу і пастаўце на агонь. Тушуйце да поўнага растварэння цукру, перыядычна памешваючы.
- 3
Крок 3
3. У миску разбіце яйкі, дадайце твараг. Венчыкам ці вілкай збіце ўсё да аднастайнасці. Можна дадаць крыху ваніліну ці цынамону для арамату.
- 4
Крок 4
4. Дадайце прасеяную мукі, разрыхляльнік і соль.
- 5
Крок 5
5. Добра перамяшайце, каб тэста атрымалася без згусткаў.
- 6
Крок 6
6. Форму для выпечкі, стойкую да высокіх тэмператур, змажце маслам і выкладзіце цеста. Разагрэйце духоўку да 180 градусаў.
- 7
Крок 7
7. Ачысціце яблыкі, выдаліце сэрцаўніну і нарэжце невялікімі ломцікамі.
- 8
Крок 8
8. Размясціце іх зверху цеста і пры жаданні пасаліце сокам лімана.
- 9
Крок 9
9. Змастзіце раней прыгатаванай цукровай цямельню з маслам і пастаўце ў духоўку на 40-45 хвілін.
- 10
Крок 10
10. Ось такім будзе пірог з творожнага цеста ў дамашніх умовах.