Творожны пірог
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Падаваць пірог трэба цёплым, ён чудова падыдзе да чая і здзівіць усіх вашых госцей. Цудоўны смак тварогу надае пірогу нейкай кансістэнцыі, якая тане ў роце. Пірог атрымліваецца ароматным і насіць, ён спадабаецца дзеткам. Гатуйце і нічога не бойцеся, можна падаваць з чаем ці кафем.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Збіваем жаўткі з цукрам, пасля чаго дадаем масу да тварагу і добра перамешваем.
- 2
Крок 2
Таксама паступова дадаем мукі, ваніль і малако, добра ўсё змяшаем і ўліваем бялкі, збітыя з сольлю.
- 3
Крок 3
У гэты час падрыхтоўваем форму для выпечкі. Яе мы папярэдне змазваем сметанковым маслом і фармуем пірог. Для гэтага выкладаем раскачанае пясочнае цеста на дно формы так, каб краю свісалі. На цеста дадаем тварожную сумесь і раўнамерна размеркаваным па паверхні будучага пірога. Пасыпаем мускатным арэхам.
- 4
Крок 4
Разагрэваем духоўку да 180 градусаў і пячам працягам адной гадзіны, накрываючы зверху фальгай.