Пірог са слаёнага цеста ў мультыварцы
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Стравы ў мультыварцы гатуюцца вельмі проста. Да таго ж, мультыварка пазбаўляе ад няёмкасці, звязанай са стаяннем каля душнай печкі. Для прыгатавання пірога застаецца толькі зрабіць начынку з ужо гатовага фаршу. Ну, і раскачаць куплянае цеста, якое, да рэчы, мала чым адрозніваецца ад хатняга. Можна падаваць з чаем ці кафэ.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Лук мыем і нарэзаем сярэднім кубікам. Дадаем у міску з гатовым цестам. Умяшаем бялок, дадаем спецыі і соль паводле смаку. Наліваем ваду. Цеста павінна намазвацца на цеста, як паштэт.
- 2
Крок 2
Тэсто дзялім на 3 колбаскі, скочваем кожную ў даўжыню. Фарш размеркаваны па пластах тэста, пасыпаем парэзанай петрушкай, злепліваем кожную колбаску па даўжыні.
- 3
Крок 3
Чашу мультываркі змазваем маслам. На яе выкладваем калбаскі, фармуючы спіраль. Адкрытыя канцы калбасак злучаем адзін з адным. Пірог змазваем жаўткам і пасыпаем кунжутнымі насенямі.
- 4
Крок 4
Выпякаем пірог 40 хвілін у рэжыме «Мультіпавар». Тэмпературу ўсталёўваем 130 градусаў. Пасля пірог трэба перавярнуць на іншы бок і выпякаць яшчэ каля 15 хвілін. Дастаем наш пірог, перавяртваем і падаём на стол.