Пірог зь слаёнага цеста зь аляшчынкамі
Апісанне
Не ведаеце, які рэцэпт выпечкі выбраць? Тады чытайце, выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Ягады маліны замочце ў вадзе, каб турботна змыць з іх усю бруд. Для прыгатавання пірога лепш выкарыстоўваць маліну прама з градкі, бо яна самая смачная і аранатная. Але калі яе няма, то можна ўзяць і замарожаную ці ягады з варэння. Нарэжце ягады на адвольныя кавалачкі, але не надта дробна.
- 2
Крок 2
Тэста размарозьце і раскатайце, выстэльце ім форму для запякання. У міску ўбейце яйкі, дасыпце цукру, дадайце ванілін і смятану. Апошнюю лепш браць пажырней. Калі вы любіце творог, то замест смятаны выкарыстоўвайце мяккі тварог. Збіце ўсе інгрэдыенты міксарам на вялікай хуткасці.
- 3
Крок 3
Пастаўце форму з цестам у духоўку на 20 хвілін, пячыце аснову для пірога пры тэмпературы 180 градусаў. Потым выкладзіце на гатовы карж саляніну. Залейце яе смятанай, збітай з яйкамі.
- 4
Крок 4
Выпякайце пірог чатырыццаць пяць хвілін да гатоўнасці пры ста васемдзесяці градусах. Калі блюда будзе поўнасцю гатовы і ўтварыцца румяная карочка, дастаньце пірог з духоўкі і астыньце. Нарэжце яго на партыі і падавайце да стала з чаем.