Шпінатны пірог

Апісанне

Пірог атрымліваецца сапраўды вытанчаным, а простата яго прыгатавання здзіўляе. Такі пірог стане добрым падарункам для вашага арганізму і настрою. Вельмі арыгінальным таксама будзе выкарыстанне феты або брынзы (замест козячага сыру), атрымаецца больш бюджэтна, але тым не менш смачна.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Слаёнае цеста размаразіць.

2. 2

   Крок 2

   Шчавель прамыйце, перабярыце, аддзельце лісцікі ад стэбэл. Просушыце іх.

3. 3

   Крок 3

   У місцы змяшайце нарэзаны крупна шчавель і казі сыр.

4. 4

   Крок 4

   Тэст пакарайце, выкладзіце туды начынку. Абапальныя бакі (прыкладна 2 см) пакіньце пустымі, змажце іх яйком.

5. 5

   Крок 5

   Другі пласт тэста таксама раскатайце, накрыйце ім начынку, залепіце краі.

6. 6

   Крок 6

   Зрабіце зверху прыгожыя надразы нажом (па жаданні) і змажце ўсю паверхню торта яйком.

7. 7

   Крок 7

   Дайце пірогу пастаяць пры камнатнай тэмпературы каля 30 хвілін.

8. 8

   Крок 8

   Разагрейце духоўку да 200 градусаў, пастаўце пірог пячыся на 10 хвілін, далей панізьце тэмпературу да 180 градусаў і пячыце яшчэ 10 хвілін.