Пірог зь лосасем
Апісанне
Рэцэпт дазваляе эксперыментаваць як з інгрэдыентамі, так і з памерамі самога пірога. Я пяк у кампактнай доўгаватай форме, не выкарыстаўшы ўсё цеста. Можна зрабіць пірог нават круглым, нават квадратным — ад гэтага ён будзе не менш смачны. Паўдзі ўдачы! Падавайце цёплым ці ахалоджаным. Ідэальна да чая.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуем неабходны набор інгрэдыентаў.
- 2
Крок 2
Кабачкі прамываем, чыстым і нарэзаўаем тонкімі кружочкамі. Лук чыстым і дробім.
- 3
Крок 3
Пасмажваем на масле лук да залатыстага колеру. Дадаем цукіні. Салім і перчым па смаку, смажым да гатоўнасці. Сыр цёртаем на цёрцы, а семгу нарэжам невялікімі кавалачкамі.
- 4
Крок 4
Разморожанае слоёнае цеста скачыце. Укладзіце ліст у форму, зрабіце дзіркі вілкай. Высыпце палову цёртага сыру.
- 5
Крок 5
Выкладваем семгу.
- 6
Крок 6
Дадаем кабачкі з луком.
- 7
Крок 7
Высыпаем астатні сыр. Збіваем яйкі са сметанай і соллю. Заліваем гэтай масай торт і ставім яго ў духоўку на 25 хвілін. Тэмпература — 190 градусаў.
- 8
Крок 8
Гатова!
- 9
Крок 9
Гатова. Падавайце да стала.