Пірог з сырнай пастай
Апісанне
Выпечка гатовая. Падаючы да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. У глыбокую миску ўбіце яйкі і дадайце цукор. Збіце міксерам ці венчыкам да з'яўлення пузрыкоў. Адначасова ўключыце духоўку на 180 градусаў.
- 2
Крок 2
2. Уліце жаночку, працягваючы взбіваць. Для арамату можна выкарыстоўваць ванілін або любімыя эстракты, напрыклад.
- 3
Крок 3
3. Муку змешайце з сольлю і разрыхляльнікам. Працяньце ўсё акуратна ў місачку з цестам.
- 4
Крок 4
4. А акуратна ўмясіце сухія інгрэдыенты ляпаткай.
- 5
Крок 5
5. Атрымалося такое паветранае цеста.
- 6
Крок 6
6. Тэрмастойкую форма выстеліце пергаментам і змажце салодкім маслам. Выліце цеста.
- 7
Крок 7
7. Абмыйце і абсушыце слявы. Нарэжце іх кавалачкамі, выдаліўшы костачкі.
- 8
Крок 8
8. Выкладзіце ў форму, акуратна ўціснуўшы плады ў цеста. Пастаўце форму ў духоўку.
- 9
Крок 9
9. Печыць пірог прыкладна 40-50 хвілін да залатыстага колеру. Пасля трохі астыць і нарэзаць перад падачай. Пры жаданні можна пасыпаць зверху цукровай пудрай.