Пірог з папайі
Апісанне
Выпечка гатовая проста і хутка. Вы не можаце сказаць, што асвоілі мастацтва прыгатавання коктэйляў, калі ў вашым арсенале няма некалькіх напояў з каляровымі пластамі. Гэта не проста пластавы напой – тут пласты плавна, нібы колеры вясёлкі, пераходзяць адзін у адзін. Патрывяжыце некалькі разоў да адказнага мерапрыемства, і вас чакае вялікі поспех у ўсіх, каму вы прапануеце гэты коктэйль. Падавайце астылым ці крыху цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Выбірайце самую спелую і цукровую папайю. Разрэжце яе ўздоўж, выдаліце насенне і валокны.
- 2
Крок 2
2. Вялікай лыжкай выскрабіце ўсю целіну папайі да шкуркі, складаючы яе ў асобную міску.
- 3
Крок 3
3. Мякоть папайі пакладзіце ў блендэр, зрабіце з яе пюрэ. Туды ж улійце лімонны сок, малако і збітыя сметанкі. Яшчэ раз змяшайце.
- 4
Крок 4
4. Атрыманую масу роўным слоем выкладзіце на гатовы карж, зрабіце паверхню максімальна гладкай.
- 5
Крок 5
5. Пастаўце пірог на 6 гадзін або на нач у халадзільнік. За 10 хвілін да падачы дастаньце з халадзільніка, нарэжце на партыі і ўпрыгожце лыжкай збітых смятанак.