Пірог з адманкі без мукі і цукру
Апісанне
Выпечка гатоваяцца проста і хутка. Вітамінны дэсерт без мукі і цукру стане адрознай заменай пірогу, вы нават не заўважыце розніцы! Творог, аўсянка і сухафрукты робяць такую выпечку сытнай, таму яе можна выкарыстоўваць і ў якасці перакусу. Пры жаданні дадайце крыху арэхаў, фінікаў ці мёду падчас прыгатавання, так пірог будзе салодкім і араматней. Смак аўсянкі ў гатовым страве амаль не адчуваецца, што стане сакрэтам для вашых блізкіх і госцей. Акрамя таго, такі торт можа захоўвацца некалькі дзён, калі завернуць яго ў пшычную паперу. Падавайце астылым ці крыху цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Сухофрукты прамойце, крыху падсушце і нарэжце невялікімі шматкамі. У місцы змяшайце аўсянку, кефір, яйка і твараг, размялены вілкай.
- 2
Крок 2
2. Гасёную соду заліце вінаградным ацэтам і дадайце да асновы. Перамяшайце і пакіньце на 20 хвілін, каб адзінка набухла. Дадайце сухафрукты і перамяшайце. Форму дыяметрам 20 см выстеліце паперай для выпечкі, выкладзіце ў яе масу з адзінкі.
- 3
Крок 3
3. Памясціце пірог у разагрэтую да 180 градусаў духоўку на 30 хвілін. Дайце пірогу цалкам астыць, пасля чаго дастаньце яго з формы.