Пірог з адмоўкі
Апісанне
Дамашняя выпечка да чаю. Пірог карысны, бо змяшчае мала цукру, а замест звычайнай пшанічнай мукі выкарыстоўваецца аўсянка. Пірог варта падаваць астылым, так значна смачней. Можна выкарыстоўваць любы сорт яблык, але лепш твардзейшыя. Гатовы пірог падавайце з чашкай зялёнага ці чорнага чаю.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Абмыце яблыкі, разрэжце кожнае напалову і выдаліце сэрцаўніну, а таксама хвостыкі. Нарэжце яблыкі невялікімі кавалачкамі ці кубікамі.
- 2
Крок 2
2. У міску выкладзіце яблыкі, дадайце лімонны сок, 0,5 чайнай лыжкі цынамону, крахмал, лімонны сок, перамешайце.
- 3
Крок 3
3. На дно формы для выпечкі выкладзіце кавалачкі яблыка разам са спецыямі.
- 4
Крок 4
4. У іншай посудзе змяшайце яйкі, яблычнае пюрэ, соль, разрыхляльнік, цынат.
- 5
Крок 5
5. Добра змяшайце ўсё венчыкам і ўлівайце малако, зноў добра змяшайце.
- 6
Крок 6
6. Дадайце ў сумесь вільгільных інгрэдыентаў адзінку, размяшайце лыжкай ці венчыкам.
- 7
Крок 7
7. Вылейце падрыхтаваную сумесь на слой яблыкаў.
- 8
Крок 8
8. Запякайце торт у разагрэтай да 180 градусаў духоўцы прыкладна 45-50 хвілін.
- 9
Крок 9
9. Гатовы пірог дастаньце з духоўкі і пакіньце да поўнага астывання, толькі тады нарэжце яго кавалачкамі і падавайце.