Пірог з мандарынаў
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Неверагодны і ароматны пірог з мандарынаў — гэты дэсерт зачаравае цябе і тваіх сяброў. І хоць гатаваць яго доўга, гэта вельмі проста — здолее кожны. Напоўні свой дом араматам гэтага цытрусавага цуда! Пірог можна палепшыць, дадаўшы ў цеста кавалачкі свежых мандарынаў. Чытай рэцэпты, у якім я падрабязна апісаў. Падавайце астылым або крыху цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Нам спатрэбіцца просты набор прадуктаў для прыгатавання нашага пірога.
- 2
Крок 2
2. Перш за ўсё, вядома ж, апрацоўваем мандарыны. Іх трэба старанна памыць, заліць халоднай вадой і ставіць варыцца на 2 гадзіны. Не забывайце сачыць, бо вада будзе выпароўвацца.
- 3
Крок 3
3. Праз два гадыні нарэжце ўвараныя мандарыны, праверце на наяўнасць костачак і выдаліце іх. Складзіце мандарыны ў чашу блендэра і памеліце да стану пюрэ.
- 4
Крок 4
4. Яйкі збіць з цукрам да поўнага яго растварэння.
- 5
Крок 5
5. Дадаць у сумесь марандавае пюре і ўважліва змяшаць.
- 6
Крок 6
6. Засыпце мукі з разрыхляльнікам і вымесіце да аднастайнасці. Пераліце цеста ў форму, выкладзеную пергаментам (ў мяне форма дыяметрам 20 см). Выпякайце ў разагрэтай да 180 градусаў духоўцы 45 хвілін.
- 7
Крок 7
7. Гатовы пірог астыці і можна падаваць.