Пірог з лавашам з тварагом
Апісанне
Выпечка гатоваяцца проста і хутка. Перад вамі — просты рэцэпт прыгатавання пірога з лаваша з тварагом. Начынка гатуецца вельмі проста, змяшаем тварог з яйкамі і сольлю. Смажым ёю тры лавашы (змазаныя сметанковым маслам) і скручваем рулеты. Выкладваем іх у форму для выпечкі, зверху наліваем заляўку зь сметаны і яек. Пячам пірог у духоўцы 40 хвілін. Паўдзячы цёплым ці ахалоджаным. Ідэальна да чая.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Тармальна размінаем твараг рукамі, дадаем тры зьняты і змешваем усё да аднастайнасці. Соль па смаку — і пачынка гатовая.
- 2
Крок 2
Змазваем аркушы лаваша сметанковым маслам пакаёвай тэмпературы. Зверху раўнамерна размеркаваны тварожную начынку, скручваем лавашы рулетам.
- 3
Крок 3
Фарму для змешчання змазваем слівачным маслам. Выкладваем у яе тры лавашы з начынкам, размясціўшы іх па спіралі (як на выяве).
- 4
Крок 4
Для залякі пірога змяшаем смятану і тры зьняты, добра перамешваем. Выліваем заляку проста на лавашы. Пячам пірог у духоўцы 40 хвілін, тэмпература 180 градусаў.
- 5
Крок 5
Гатова. Падавайце да стала.