Выпечка
Пірог з кансэрваваных персікаў
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Дамашняя выпечка да чаю. Падавайце астылым ці крыху цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Сырыя курыныя яйкі ўбіце ў міску. Дадайце да іх цукор, ваніль і крыху солі. Добра ўзбейце, пакуль маса не павялічыцца ў памерах і не пасветлее.
- 2
Крок 2
Не перастаючы ўзбіваць, увядзіце ў цеста растапленае масла, пасля таго кефір і партыямі дадайце мукі, змяшаную з разрыхляльнікам.
- 3
Крок 3
Змажце формачку для выпечкі раслінным ці сметанковым маслам і вылейце ў яе цеста. Персікі ачысьціце ад шкуркі і костачак, нарэжце долькамі. Раўнамерна выкладзіце іх на цеста.
- 4
Крок 4
Разагрэйце духоўку да ста васьмідзесяты градусаў і паставіце ў яе пірог. Потым выпякайце страву сорак хвілін, пакуль пірог не зарумяняцца.