Пірог з кіселям
Апісанне
Дамашняя выпечка да чаю. Гэты просты рэцэпт торта з кіселя для мяне — як палачка-выручалочка. Рабіцца хутка, інгрэдыентаў мінімум, а задавальнення мора. Я спадзяюся, што гэты рэцэпт спадабаецца вам і выручае вас не адзін раз. Пячыце і падавайце астылым ці крыху цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Калі кісель у цэгальчыку — яго трэба добра размялочыць. Дадаем да яго мукі і размяшаем.
- 2
Крок 2
Яйкі лёгка збіваем і дадаем да мукі і кіселя.
- 3
Крок 3
Соду гасім вінэгрым ці лімонным сокам. Дадаем да астатніх інгрэдыентаў і размяшаем цеста. Павінна атрымацца прыкладна такой кансыстэнцыі. Трохі таўшчэй, чым крамавая смятана:)
- 4
Крок 4
Выцякаем цеста ў форму і выпякаем у разагрэтай да 180 градусаў духоўцы прыкладна 15-20 хвілін. Гатоўнасць правяраем сухой драўляной палачкай.
- 5
Крок 5
Вось такі румяны піражок у нас атрымаўся. Выкладаем яго на талерку, рэжам і ем:)
- 6
Крок 6
Пірог можна змазаць вараным згусценым малаком ці, калі вы не любіцель вельмі слодкага, кіславатым варэннем.