Пірог
Апісанне
Дамашняя выпечка да чaju. Гэты цудоўны рэцэпт добра падыдзе для тых, хто любіць простыя салодкі. Прыгатаванне і выпечка займуць невялікі час, а ў выніку вы атрымаеце прыгожы пірог, які ўпрыгожыць ваш святочны стол. Працаваць са слоёным цестам можа нават пачатковец на кухні, таму рэкамендую гэты рэцэпт усім. Падавайце цёплым ці халодным. Ідэальна да чaju.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Вам спатрэбіцца наступны набор інгрэдыентаў, каб прыгатаваць гэты пірог. Калі слоёнае цеста з крамы, трохі размарозце і разрэжце на 4 пласціны.
- 2
Крок 2
2. Кожны акуратна скачайце, вырэжце па шаблону ялінку. Каб зрабіць аднолькавыя ялінкі, пракладвайце пласты тэста пергаментам.
- 3
Крок 3
3. Для прыгатавання крэму растапіце шакалад са збіткамі ці малаком на вадзянай лазні. Можна таксама выкарыстоўваць шакаладную пасту.
- 4
Крок 4
4. А далей усё вельмі проста: пакладзіце на падлон паперу для выпечкі, выкладзіце на яе пласт тэста. Змашчыце яго шакаладам.
- 5
Крок 5
5. Потым — другі пласт і зноў шакалад, трэці пласт і астатні шакалад. Верхні пласт цеста пакіньце пустым. Зрабіце па краях ялінкі невялікія надразы.
- 6
Крок 6
6. Кожную атрымаўшуюся палоску перакрутце. Вось такая прыгажосць атрымліваецца! Засталося толькі змазаць будучы пірог взбітым жаўтком і паставіць посуд з ім у разагрэтую духоўку.
- 7
Крок 7
7. Выпякайце пірог пры тэмпературы 180 градусаў прыкладна 25-30 хвілін да залатістага колеру. Перад падачай можна ўпрыгожыць ялінку "снегам" (цукровай пудрай) і павесіць цукеркі (лясцівенькі ці іншыя цукеркі).