Пірог
Апісанне
Ідэальна падыходзіць да чая і кафе. Як бачыце, прыгатаваць прыгожы торт зусім проста. Бісквіт, калі ён астыне, можна разразаць і, атрымаўшы 2 каржа, праклаць іх любым крэмам. Гатуйце смачную і прыгожую выпечку і радуйце сваю сям'ю і госцей дома. Падавайце астылым або крыху цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Спачатку прыгатуем цеста. Аддзяляем жаўткі ад белкаў. Жаўткі змяшаем з прасеянымі мукой, разрыхляльнікам, ванілінам. Белкі ўбіваем у шчыльную пену і асцярожна ўвядзём у цеста.
- 2
Крок 2
Цяпер узьмем яшчэ адну місочку і адліем у яе палову цеста. Дадамо туды сталовую лыжку какао і добра змяшаем, каб атрымаць цёмнае шакаладнае цеста.
- 3
Крок 3
Праграваем духоўку да 180 градусаў, а пакуль што змазваем маслам форма для выпечкі і пачынаем заляваць у яе цеста па 1-2 сталовыя лыжкі, чаргуючы колер цеста. Я пераважаю ліць цеста ў цэнтр формы, каб атрымаць цікавы рысунак.
- 4
Крок 4
Выпякайце торт хвілін 30, потым выключыце духоўку, але не адкрывайце яе. Дайце торту пастаяць там хвілін 5, потым дастаньце яго, астудзіце і ўпрыгожце па сваім густу, напрыклад, растапленым шакаладам.