Пірог з малинай
Апісанне
Ідэальна падыдзе да гарбата і кавы. Паветраны пірог з водарам маліны можна прыгатаваць на вячэрніх пасядзеннях у коле блізкіх і сяброў, можна ўзяць з сабой у паездку або на пікнік. Асабліва смачна падаваць пірог з марожаным — выберыце той від марожанага, які вам паводле душы. Можна падаваць з гарбатай або кавай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце зазначаныя інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Забіце курыныя яйкі ў ёмістасць кухоннага камбайна або міксера, збіце 4–5 хвілін з цукрам і соллю. Можна дадаць крыху ванільнага цукру для водару.
- 3
Крок 3
Насыпце пшанічную муку з разрыхлівальнікам і акуратна ўмяшайце яе ў яечную масу.
- 4
Крок 4
Растапіце масла, але не да кіпення. Намажыце форму маслам і выліце яго ў падрыхтаванае цеста, змяшайце. Разагрэйце печ да 180 градусаў.
- 5
Крок 5
Прамыйце ягады маліны і абсушыце іх папяровымі сурвэткамі. Выкладзіце цеста ў форму і ў цеста выкладзіце маліну ў любым парадку. Шмат ягад не дадавайце, каб яны не выпусцілі шмат соку, тады пірог не стане такім паветраным і пышным. Змясціце форму ў духоўку на 25-30 хвілін.
- 6
Крок 6
Выняйце румяны пірог з печы і астудзіце прыкладна 20–30 хвілін. Пасля гэтага выняйце яго з формы, крыху дапамагаючы сабе нажом.
- 7
Крок 7
Падайце пірог з малінай да стола з гарачым чаем або кавай.