topfood.cloud
Усе рэцепты
Пірог Бенсона
Выпечка

Пірог Бенсона

60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Апісанне

Выпечка гатуецца проста і хутка. Салодкі пірог ад класічнай кухні можна падаваць з чаем ці кафэ.

Інструкцыя

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    У невялікім міксеры збіце цукар і масла.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Дадайце яйкі і малако і добра змяшайце.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Дадайце дрожджы да мукі і дадайце цёртую цытрыну.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Змяшайце мукі і взбітыя яйкі з малаком

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Пасля прыгатавання цеста, раскатайце яго, каб атрымаць калбасу.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Выкладвайце цеста на падно, пакрытае кухоннай паперай, у форме літары "S".

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    З дапамогай кістачкі пакрыйце паверхню выпечкі збіткай з яйка, пасыпце цукровымі зярнятамі і праз сіта — цукровай пудрай. Выпякайце пры тэмпературы 180 °С у працягу 40–45 хвілін.