Пірамідкі з баклажанаў
Апісанне
Падыходзіць і да свята, і на кожны дзень. Прыгатаваць пірамідкі з баклажанаў можна і да штодзённага стала, і да прыходу нечаканых гостей. Закуска простая, бюджэтная, але вельмі смачная! Хутка гатуецца, годна выглядае на стале і мае выдатную гармонію смаку! Рэкамендую і як лёгкі ўжын летнім вечарам, і як перакус на працягу дня, і як дапаўненне да любога святочнага стала. Можна падаваць цёплай або ахалоджанай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Подрыхтуйце ўсе інгрыенты.
- 2
Крок 2
Баклажан нарэжце кружочкамі таўшчынёй прыблізна 1 см.
- 3
Крок 3
Абсмажвайце баклажаны з двух бакоў на скаўрадзе да гатоўнасці, а затым вылажыце на папяровае палатэнца, каб прыбраць лішкі масла. 🍆✨
- 4
Крок 4
Для саусу змешайце смятанку, майонез, прыціснены часнок і кроп. Памідор нарэжце кружэлькамі.
- 5
Крок 5
Выложыце баклажаны на роўную паверхню, пасоліце і папярыце па смаку. 🍆✨
- 6
Крок 6
Смажце баклажаны з часнковым соусам.
- 7
Крок 7
Накрыйце баклажаны кружачкам памідора.
- 8
Крок 8
Смажыце памідоры часнаковым соусам і зверху накройце кружком баклажана. Баклажаны пасаліце і папярыце па смаку.
- 9
Крок 9
Мой імператар! ✨ Пірамідкі з баклажанаў гатовыя. Падавайце закуску да стала адразу ж. 🍆